学做17款夏日爽口水果餐(4)

2008-06-20 10:01 来源:YOKA时尚网

  

学做17款夏日爽口水果餐(4)

  奇异果柠檬冰糕

  原料:奇异果6个

  调料:水3/4杯、糖1/4杯、柠檬汁1/4勺

  需备工具:微波炉、家用搅拌机、冰激凌勺

  做法:

  1. 奇异果挖出果肉留皮。果肉切碎,和柠檬汁一起倒进搅拌机里搅匀。

  2. 水和糖倒进碗中,放进微波炉里加热1分钟至沸腾,使糖全部溶解。

  3. 将之前准备好的糖水倒入碗中再次拌匀,放进冰箱冷冻8个小时以上。同时将空果皮也放入冰箱冷冻。

  4. 吃时取出已冷冻坚硬的果皮做盛器,再用冰激凌勺或铁勺将冻好的冰糕挖成圆球状,装入果皮中即可。

  

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